Receta: Pan Integral por Lila Gómez

Ingredientes 
300 gramos de harina
300 gms de harina integral
25 gms de levadura
150 gms de mix de semillas
una pizca de sal
4 cucharadas de aceite

Preparación
Primer paso:
Poner la levadura en un bowl con dos cucharadas de harina, una pizca de sal y una pizca de azúcar y media taza de aceite. Dejar leudar.
Segundo Paso:
En un bowl poner la harina, el mix de semillas, sal, aceite y la preparación de levadura.
Tercer paso:
Agregar la cantidad necesaria de agua y amasar hasta formar una masa.
Cuarto paso:
Poner la masa en un molde, agregar mix de semillas arriba. Dejar leudar.
Quinto paso:
Una vez que leuda, llevar al horno a temperatura moderada y cocinar por 40 minutos.